（１）基調講演（14：00～14：30）
　　　テーマ：「食はアートである-静岡の食ツーリズムにむけて」
　　　講　師：佐藤　洋一郎　氏（ふじのくに地球環境史ミュージアム館長）

（２）鼎　　談（14：35～15：30）
　　　木下直之氏（静岡県立美術館長）
　　　佐藤洋一郎氏（ふじのくに地球環境史ミュージアム館長）
　　　永松典子氏(静岡県ガストロノミーツーリズム・コーディネーター
　　　株式会社ＦＩＥＪＡ、株式会社静岡編集舎代表取締役)

４ 定員260 人（自由席）、先着順
５ 料金無料

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